Sergio’s Wines

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Condena

montgrascarmenerereserva2006

El conferenciante concluye con una frase que ha leído en el pasado: “Condenados. Es en vano que lo intentes.” Yo permanezco inmóvil mientras observo al resto de los asistentes salir del lugar a paso cómodo y placentero. Luego de varios saludos y felicitaciones él se retira por una puerta trasera sin que pueda tan siquiera intercambiar miradas. Fallido intento para decirle que sus palabras finales me describían por completo.

 

Ansiosa, me dirijo al bar que frecuento y le confieso al mancebo mozo que celebro, hasta tarde, un aniversario. “Lola, ¿cómo y con quién celebras un aniversario si te encuentras sóla? ¿Quién es el afortunado, lo esperas?”. Estoy condenada y no voy a confiar más nada, le comento.

 

Comienzo la celebración única con una copa de MontGras Carmenère Reserva 2006 y una tapa de chorizos en su vino. MontGras es propiedad de los hermanos Hernán y Eduardo Gras, junto a su socio Cristián Hartwig. La Viña se encuentra en la localidad de Palmilla, Colchagua, VI región de Chile. Este vino es 100% varietal Carmenère y actual merecedor de varios premios internacionales. “Su selección de vinos de Reserva es muy extensa”, comenta el mozo. Mientras, yo me adorno de este vino y sus pimientosas frutas, taninas maduras y roble balanceado. Delicioso. 

 

Más tarde en mi recámara lo recuerdo todo: 4 copas de vino, 4 tapas, 4 de la mañana, 4to aniversario. Y suspiro muy lentamente mientras quedo, apaciblemente, dormida: “Sergio mío, buenas noches”.

27 Diciembre 2008 - Publicado por sergioswines | Algo más, Vinos | | Aún no hay comentarios

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